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        酒業文化

        藥酒和保健酒有很大差異,喝時要注意

        作者: 來源: 日期:2020/10/19 16:18:58 人氣:6357
          酒,素有“百藥之長”之稱,而藥酒又稱“酒劑”,是一種藥物制劑,那么藥酒是不是就是保健酒呢?其實,藥酒并不等于保健酒。
          藥酒是一種藥物劑型
          藥酒:是將中藥材放入蒸餾酒內浸泡提制而成的,通過內服或外用從而達到治療疾病的目的。那么作為藥物,就應該有明確的適應證、禁忌證、用法用量和使用期限,因此必須在醫生指導下使用。藥酒屬于中成藥的傳統劑型之一,用于治療疾病在我國已有幾千年的歷史,是一種古老而獨特的中醫療法。所以藥酒具有藥物的基本特征,屬于“藥”的范疇。
          保健酒:是指對人體具有保健功能的飲料酒,適用于特定人群飲用,有調節機體功能的作用,以保健、養生、健體為目的,并且用于滿足消費者的嗜好,并不以治療為目的。且其必須具備三種屬性,即食品屬性、功能屬性、非藥品屬性。所以保健酒具有食品飲料的基本特征,屬于“飲料酒”范疇。
          藥酒用于治病,保健酒用于補益
          藥酒的功效:主要是由藥物的配方決定的,配入酒中的藥物不同,藥酒的作用也不盡相同。酒是一種良好的溶媒,許多用其他加工方法難以將其有效成分提出的藥物,大多可借助于酒的這一特性而提取出來,從而充分發揮其防治疾病的作用。藥酒具有配制、服用簡便,藥性穩定,安全有效的優點。醫家之所以喜好用酒,是因為酒善行藥勢而達于臟腑、四肢百骸的作用,達到藥借酒力、酒助藥勢的療效而充分發揮效力。中醫一般把藥酒分為四大類:滋補類、活血化瘀類、抗風濕類和壯陽類。
          保健酒的功效:保健酒,以強壯、調節、補充、滋補、改善為主要目的,用于生理功能減弱、生理功能紊亂及特殊生理或營養需要者,用來補充人的營養物質及功能性成分,它的效果是潛移默化的。一般可用于老年人因年邁體弱、腎氣虛衰,中青年人因工作繁忙煙酒無度、生活壓力過大,或縱欲無度及先天稟賦不足所導致的精血耗傷、機體功能下降等一系列癥狀。
          患有疾病的人不能喝保健酒
          藥酒的飲用對象:由于人的性別、年齡、生活習慣、體質強弱以及時令氣候等不同,飲用藥酒的量要因人而異。在性別方面,婦女有經帶胎產等特殊生理特點,故在妊娠期、哺乳期不宜飲用藥酒。在行經期,若月經正常,就不宜飲用活血作用較強的藥酒。在年齡方面,年老體弱者,因新陳代謝比較緩慢,故在飲用藥酒時應減量。
          保健酒的飲用對象:保健酒是保健食品,主要用于日常的養生保健,真正身體不好患有疾病的人群反而不宜飲用保健酒。保健酒并不是身體不好的人才喝的,而是想要提高身體機能、調養身體健康而達到養生保健的人群喝的酒。
        下一個:常喝“藥酒”可以補腎強身?保健酒到底有多好?你該“清醒”了
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